Recettes entrées · 13 avril 2021
Vite fait et vraiment délicieuse avec une bonne salade verte. Option 2 pour l'apéritif, faire des petits toasts. La pissaladière ou tarte aux oignons à l'ancienne façon Mère Mitraille - Une recette...
Recettes plats · 10 avril 2021
La Mère Mitraille, qui est Normande, vient de créer ce Tajine de Poulet Fermier aux doux parfums de Cannelle, de Coriandre, de Pommes et de Crème fraîche !..
Recettes plats · 07 avril 2021
Un plat très simple à faire en 20 minutes pour un repas gourmand et complet !.. La petite sauce au goût fumé est excellente...
Recettes diverses · 05 avril 2021
Une recette inratable, rapide et délicieuse pour accompagner vos viandes froides ou œufs durs, à faire en un "Éclair" !.. grâce à la recette ancienne de la Mère Mitraille.
Recettes plats · 01 avril 2021
Très simple à faire et préparer, excellent avec des frites !, il convient de se régaler, passer un bon moment...
Recettes plats · 24 mars 2020
Canal Gourmandises vous propose de réaliser cette recette en 30 minutes !.. Délicieux, économique et vraiment simple à faire avec n'importe quelles pâtes...
Recettes plats · 04 mars 2020
Sur Canal Gourmandises, la Mère Mitraille vous propose cette fricassée, vite fait, bien fait !, pleine de saveurs et de couleurs en vous souhaitant un bon régal !..
Recettes plats · 17 février 2020
Les endives au jambon de Paris et au vieux Comté (41 mois d’affinage), une recette de saison (de novembre à février) et de caractère…
Recettes plats · 07 février 2020
Rien de plus simple et de plus rapide que de se faire cuire un œuf !.. au plat. Avec les petites astuces de la Mère Mitraille. Avec une bonne salade verte, c'est extra. Pensez-y aussi pour vos brunchs ou un bon petit déjeuner.
Actualités gastronomiques · 20 janvier 2020
Brasserie Rosie ouvre ses portes dans un contexte radicalement différent de ses ainées plus que centenaires, à une époque où Paris voit passer des modes culinaires différentes tous les ans et où les institutions historiques peinent à attirer les jeunes...