Avec ce premier ouvrage, David Gallienne nous ouvre son cœur. Il nous invite à flâner sur les routes de sa Normandie natale, à savourer ses produits et son terroir, qu’il réinvente dans sa cuisine et sublime...
Tajine, à ma façon, si facile à faire, aux saveurs délicates, il devrait vous plaire. Avec ses merguez (agneau et bœuf), fondantes et peu grasses, ses légumes du soleil...
Une jolie nouvelle pour les parisiens et les visiteurs de la ville-lumière… Au Peninsula Paris, Le Rooftop de l'Oiseau Blanc, au 6ème étage, a rouvert ses portes depuis le 13 juin 2020...
Raphaële Marchal nous livre dans cet ouvrage toutes ses idées gueuletons bien gloutons, pour s’adonner à ce plaisir simple et souvent pratique en toutes circonstances, le pique-nique. Journaliste et...
Que vous soyez végétarien ou que vous souhaitiez simplement réduire votre consommation de viande, adopter le batch cooking vous permettra d’équilibrer vos repas sur la semaine, sans vous lasser et...