ARTICLES AVEC LE TAG : "citron"



Rôti de queue de Lotte à l'Orange sauce fumée
RECETTES WEEK-END · 03/10/2023
La meilleure saison pour déguster la lotte reste pendant les mois de mars, avril et mai. Bien qu'on en trouve dans l'année. Ce poisson est très fin, simple à cuisiner, selon la recette de la Mère Mitraille...
Mousse au citron à l'ancienne de la Mère Mitraille
RECETTES WEEK-END · 14/06/2023
Une veille recette, excellente !, retour au bon goût du citron jaune de Menton avec cette Mousse à l’ancienne. Un dessert très simple à réaliser et surtout bien frais et léger. Vous pouvez aussi la faire avec du citron vert ou...

Mon gâteau au citron à l'ancienne Mode de Paris (1960)
RECETTES WEEK-END · 24/04/2023
Voici une veille recette tirée du magazine des femmes des années 1960 « Pour vous Madame – Modes de Paris ». Il y avait à chaque parution un carnet « Supplément » de bonnes recettes simples à réaliser en toutes...
Vin chaud de Noël à l'ancienne Grand-Mère Mitraille
RECETTES WEEK-END · 30/11/2022
C'est toujours un petit plaisir de fête chaque fin d'année à Noël. Une tradition gourmande, un petit vin chaud qui réchauffe par temps froid selon la recette de 1940 de la Mère Mitraille. Accompagné de petits gâteaux...

Cuisses de Poulet au four aux olives et citron
RECETTES WEEK-END · 30/04/2021
Un plat vraiment très simple à réaliser !, beaucoup de bonnes saveurs, de couleurs, un régal et c’est gourmand en peu de temps. Un bon petit repas d'été...
ACTU FOOD · 14/02/2020
La 87ème Fête du Citron célèbre Les Fêtes du Monde du 15 février au 3 mars 2020 à Menton. Chaque pays possède ses propres traditions et coutumes, il en est de même pour les fêtes. D’ailleurs, vous avez déjà certainement entendu parler de l’une d’entre elles...