RECETTES WEEK-END · 08/01/2021
Voici un délicieux plat en sauce concocté selon la recette et les conseils de la Mère Mitraille. Attention, prenez de bon produits pour la réaliser. Seul moyen de se régaler !..
RECETTES WEEK-END · 06/01/2021
A la bonne saison (de décembre à avril), les oranges sont délicieuses. La Mère Mitraille vous propose sa recette simple, douce et gourmande de tarte à l'orange et sa crème à l'amande...
ACTU FOOD · 08/06/2020
Raphaële Marchal nous livre dans cet ouvrage toutes ses idées gueuletons bien gloutons, pour s’adonner à ce plaisir simple et souvent pratique en toutes circonstances, le pique-nique. Journaliste et...
RECETTES WEEK-END · 21/04/2020
Une belle recette de la Mère Karouintec, sœur bretonne de la Mère Mitraille. Un gâteau à faire la veille, il sera encore meilleur et son bon goût de beurre bien plus prononcé, un régal !..
ACTU FOOD · 13/02/2020
Une Saint-Valentin haute en couleur au sein de la maison Pierre Hermé Paris du 20 janvier au 16 février 2020. A l’occasion de la fête des amoureux, Pierre Hermé s’associe à la talentueuse Florence Bamberger...
ACTU FOOD · 04/02/2020
Le début d’année s’annonce fort en rencontres et en gourmandise aux Galeries Lafayette Paris Haussmann avec l’arrivée du Chef Philippe Conticini du 5 février au 10 mars.
ACTU FOOD · 27/01/2020
Palmarès 2020 : Le Guide Michelin à dévoilé ses nouveaux restaurants étoilés ce lundi 27 janvier 2020 au Pavillon Gabriel, à Paris à l'occasion d'une cérémonie présentée par la journaliste Audrey Pulvar...
ACTU FOOD · 27/01/2020
C’est un rêve qui se réalise pour David Gallienne. Depuis le mardi 21 janvier 2020, le Chef reprend les clés de l’hôtel et restaurant étoilé (1étoile), Le Jardin Des Plumes situé à Giverny (27), détenu jusque lors par Eric Guérin,..
ACTU FOOD · 23/01/2020
Pierre Hermé est l’invité de Nicolas Cloiseau à La Maison du Chocolat comme Chef en Résidence le temps d’une saison. Pour l’occasion, il crée la surprise autour de deux pâtisseries inédites et vegan. Décryptage d’une certaine idée de la création...
ACTU FOOD · 20/01/2020
Brasserie Rosie ouvre ses portes dans un contexte radicalement différent de ses ainées plus que centenaires, à une époque où Paris voit passer des modes culinaires différentes tous les ans et où les institutions historiques peinent à attirer les jeunes...