ARTICLES AVEC LE TAG : "canal gourmandises 2020"



Actualités · 13 février 2020
Une Saint-Valentin haute en couleur au sein de la maison Pierre Hermé Paris du 20 janvier au 16 février 2020. A l’occasion de la fête des amoureux, Pierre Hermé s’associe à la talentueuse Florence Bamberger...

Actualités · 04 février 2020
Le début d’année s’annonce fort en rencontres et en gourmandise aux Galeries Lafayette Paris Haussmann avec l’arrivée du Chef Philippe Conticini du 5 février au 10 mars.

Recettes de plats · 28 janvier 2020
Voici un délicieux plat en sauce concocté selon la recette et les conseils de la Mère Mitraille. Attention, prenez de bon produits pour la réaliser. Seul moyen de se régaler !..

Actualités · 27 janvier 2020
Palmarès 2020 : Le Guide Michelin à dévoilé ses nouveaux restaurants étoilés ce lundi 27 janvier 2020 au Pavillon Gabriel, à Paris à l'occasion d'une cérémonie présentée par la journaliste Audrey Pulvar...

Actualités · 27 janvier 2020
C’est un rêve qui se réalise pour David Gallienne. Depuis le mardi 21 janvier 2020, le Chef reprend les clés de l’hôtel et restaurant étoilé (1étoile), Le Jardin Des Plumes situé à Giverny (27), détenu jusque lors par Eric Guérin,..

Actualités · 23 janvier 2020
Pierre Hermé est l’invité de Nicolas Cloiseau à La Maison du Chocolat comme Chef en Résidence le temps d’une saison. Pour l’occasion, il crée la surprise autour de deux pâtisseries inédites et vegan. Décryptage d’une certaine idée de la création...

Actualités · 20 janvier 2020
Brasserie Rosie ouvre ses portes dans un contexte radicalement différent de ses ainées plus que centenaires, à une époque où Paris voit passer des modes culinaires différentes tous les ans et où les institutions historiques peinent à attirer les jeunes...

Recettes de desserts · 19 janvier 2020
Une belle recette de la Mère Karouintec, sœur bretonne de la Mère Mitraille. Un gâteau à faire la veille, il sera encore meilleur et son bon goût de beurre bien plus prononcé, un régal !..

Recettes de desserts · 19 janvier 2020
A la bonne saison (de décembre à avril), les oranges sont délicieuses. La Mère Mitraille vous propose sa recette simple, douce et gourmande de tarte à l'orange et sa crème à l'amande...

Actualités · 13 janvier 2020
"Le cœur à ses raisons que la raison ignore". Si l'amour ne s'explique pas, la pâtisserie, elle, oui !.. A Paris, le chef pâtissier Sébastien Gaudard chante de nouveau l'amour à coups de génoise et de meringue fondante.