ACTU FOOD · 05/12/2022
De l’écrin qui la renferme, conçu comme une boîte à chapeau, à sa forme ; la bûche est un clin d’œil à la personnalité malicieuse du Chef pâtissier, illustrée par son animal fétiche :Le renard. Empreinte de souvenirs, elle...
ACTU FOOD · 10/03/2020
Pour Pâques, les pâtissiers et chocolatiers vous proposent des œuvres à déguster en toute gourmandise... Voici celles de Jacques Genin et Yann Couvreur...