RECETTES WEEK-END · 26/04/2023
C'est un bon plat d'hiver, réconfortant et délicieux, mijoté à feu doux. Un bon ragoût de viandes fondantes et aux bons goûts d'autrefois grâce à la recette de la Mère Mitraille. Non, ce n'est pas un Baeckeoffe Alsacien !, même si...
RECETTES WEEK-END · 04/02/2023
La pâte à galette de blé noir (Sarrasin) et très facile à faire. Une bonne galette salée en prime !. Je vous propose de réaliser cette pâte, puis la recette de la galette complète. La Mère Mitraille vous livre ses secrets pour réussir...