Recettes de plats

Soufflé au fromage à l'ancienne, recette facile de la Mère Mitraille
Recettes de plats · 06/08/2021
Très simple à faire, il faut juste bien surveiller sa cuisson, le soufflé au fromage, (Comté, Emmental ou Gruyère, au choix, est vraiment un délice. Une recette ancienne de Grand-Mère ou de...
MON GRATIN D'AUBERGINES MAISON savoureux, fondant !
Recettes de plats · 04/08/2021
De mai à octobre c'est la saison des aubergines que l'on adore retrouver dans la cuisine du soleil...

Côtelette de Porc de Montagne aux Pommes. Un plat rapide à faire
Recettes de plats · 01/08/2021
Un excellent plat à cuisiner rapidement pour un petit repas sympa. Un bon mariage entre la viande, la pomme et le fromage et ca change !..
GRATIN DE POULET ET COURGETTES sauce moutarde, gratiné au comté
Recettes de plats · 01/08/2021
Un dîner de dernière minute ?, voici la recette facile qu'il vous faut car tout le monde adore !. Inratable et délicieuse vous pouvez aussi adapter ce gratin à...

VÉRITABLE MOUSSAKA GRECQUE maison - Une véritable gourmandise !
Recettes de plats · 31/07/2021
Avec de la viande d'agneau ou de bœuf, les deux sont possibles même si en Grèce, la vraie recette est à l'agneau. Découvrez vite ma recette...
TAJINE DE MERGUEZ AUX LÉGUMES œufs et épices, c'est extra !
Recettes de plats · 31/07/2021
Tajine, à ma façon, si facile à faire, aux saveurs délicates, il devrait vous plaire. Avec ses merguez (agneau et bœuf), fondantes et peu grasses, ses légumes du soleil...

RECETTE Vidéo : Salade de Pommes de Terre, un délicieux classique !
Recettes de plats · 25/05/2021
Très simple à faire et très économique, la pomme de terre est vraiment délicieuse. Pour cette recette, du Haddock fumé, très économique lui aussi, ce poisson est un délice.
RECETTE Vidéo : Jarret de boeuf en cocotte à l'ancienne
Recettes de plats · 20/05/2021
Un excellent plat, à préparer la veille, c’est encore meilleur. Une fois cuit, vous pourrez passer l’os à moelle au four !, dessus, un peu d’ail, sel et poivre...

Recette vidéo : Côte de Bœuf poêlée aux échalotes fondantes
Recettes de plats · 19/05/2021
La Mère Mitraille vous propose de faire sa recette simple, à déguster à toutes saisons. Achetez une belle Côte de bœuf français, d’environ...
RECETTE Vidéo : Gratin de pommes de terre à la Normande
Recettes de plats · 15/05/2021
Un délicieux gratin de pommes de terre à la Normande, avec une bonne salade d’endives en hiver, ou verte à la belle saison, parfait pour accompagner vos viandes...

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