Recettes plats · 08 janvier 2021
Voici un délicieux plat en sauce concocté selon la recette et les conseils de la Mère Mitraille. Attention, prenez de bon produits pour la réaliser. Seul moyen de se régaler !..
Recettes soupes · 07 janvier 2021
On la nomme aussi le "Potage parisien", voici la recette à l’ancienne de la Mère Mitraille : La Soupe à l'oignon. Délicieuse avec du pain grillé et du fromage râpé pour un bon repas d'hiver...
Recettes plats · 04 janvier 2021
Très simple à faire, il faut juste bien surveiller sa cuisson, le soufflé au fromage, (Comté, Emmental ou Gruyère, au choix, est vraiment un délice… Une recette ancienne de Grand-Mère ou de...
Recettes desserts · 30 décembre 2020
C'est l'heure du gouter !, l'occasion de faire une bonne tarte aux pommes à la Normande. Une délicieuse gourmandise simple à réaliser et à déguster avec...
Recettes diverses · 30 décembre 2020
Une recette à l’ancienne, la Sauce Moutarde Chaude, très facile et rapide à faire. Parfait pour accompagner une Andouillette, des Harengs frais à la saison ou encore une viande...
Recettes plats · 29 décembre 2020
Histoire de déguster un délicieux poisson et se régaler, voici une recette simple et excellente. Du goût, et de la gourmandise. Un simple dos de Cabillaud et sa sauce onctueuse et renversante...
Recettes entrées · 28 décembre 2020
Une recette rapide et tellement gourmande. Le Cake Raclette Mère Mitraille est délicieux, accompagné d'une bonne salade de saison c'est à tomber !, pensez-y aussi pour l'apéritif...
Recettes entrées · 06 juillet 2020
Vite fait et vraiment délicieuse avec une bonne salade verte. Option 2 pour l'apéritif, faire des petits toasts. La pissaladière ou tarte aux oignons à l'ancienne façon Mère Mitraille - Une recette...
Recettes plats · 26 avril 2020
Beaucoup de goûts pour cette recette et surtout une pointe légèrement épicée. Une façon de cuisiner votre viande qui change de l'ordinaire !..
Recettes desserts · 21 avril 2020
Une belle recette de la Mère Karouintec, sœur bretonne de la Mère Mitraille. Un gâteau à faire la veille, il sera encore meilleur et son bon goût de beurre bien plus prononcé, un régal !..