Recettes plats · 11 janvier 2021
Un bon Poulet Fermier en provenance directe de Normandie et élevé en plein air. Comment le cuisiner ?.., au four selon la recette de la Mère Mitraille. Découvrez les conseils de Canal Gourmandises...
Recettes plats · 08 janvier 2021
Voici un délicieux plat en sauce concocté selon la recette et les conseils de la Mère Mitraille. Attention, prenez de bon produits pour la réaliser. Seul moyen de se régaler !..
Recettes plats · 31 décembre 2020
Les Fêtes de fin d’année approchent à pas de géant et juste avant les réveillons, faîtes une répétition de votre menu de...
Tests de produits · 22 juin 2020
Canal Gourmandises a testé pour vous la semaine dernière le site godaille.com et vous propose trois recettes en vidéo réalisées avec les poissons frais envoyés par le site. Découvrez en bas...
Recettes plats · 18 juin 2020
D'avril à octobre c'est la bonne saison pour cuisiner le Maquereau !. Excellent pour la santé car riche en Oméga 3, économique, ce poisson est un délice. Voici la recette de la Mère Mitraille...
Recettes plats · 18 avril 2020
La Mère Mitraille, qui est Normande, vient de créer ce Tajine de Poulet Fermier aux doux parfums de Cannelle, de Coriandre, de Pommes et de Crème fraîche !..
Recettes plats · 04 mars 2020
Une jolie spécialité de Normandie, très simple à réaliser grâce aux conseils de la Mère Mitraille, notamment pour la cuisson de votre côte de veau !. Avec une bonne purée maison,c'est un vrai un délice !..
Actualités gastronomiques · 27 janvier 2020
C’est un rêve qui se réalise pour David Gallienne. Depuis le mardi 21 janvier 2020, le Chef reprend les clés de l’hôtel et restaurant étoilé (1étoile), Le Jardin Des Plumes situé à Giverny (27), détenu jusque lors par Eric Guérin,..
Recettes entrées · 10 novembre 2019
Une recette originale très simple à réaliser. Une belle entrée ou un plat délicieux accompagné d’une bonne salade verte. Une recette économique et facile de la Mère Mitraille.