Recettes plats · 27 juin 2020
Très simple à faire, il faut juste bien surveiller sa cuisson, le soufflé au fromage, (Comté, Emmental ou Gruyère, au choix, est vraiment un délice… Une recette ancienne de Grand-Mère ou de...
Recettes desserts · 12 mai 2020
La Tarte feuilletée Noix de Coco Poire de la Mère Mitraille est un vrai délice. Sa pâte est croustillante, son cœur est moelleux-fondant…
Recettes plats · 02 mai 2020
Histoire de déguster un délicieux poisson et se régaler, voici une recette simple et excellente. Du goût, et de la gourmandise. Un simple dos de Cabillaud et sa sauce onctueuse et renversante...
Recettes plats · 24 avril 2020
Très simple à faire et préparer, excellent avec des frites !, il convient de se régaler, passer un bon moment...
Recettes plats · 24 avril 2020
La Mère Mitraille vous propose de faire sa recette simple, à déguster à toutes saisons. Achetez une belle Côte de bœuf français, d’environ...
Recettes diverses · 20 avril 2020
Une recette à l’ancienne, la Sauce Moutarde Chaude, très facile et rapide à faire. Parfait pour accompagner une Andouillette, des Harengs frais à la saison ou encore une viande...
Recettes plats · 18 avril 2020
La Mère Mitraille, qui est Normande, vient de créer ce Tajine de Poulet Fermier aux doux parfums de Cannelle, de Coriandre, de Pommes et de Crème fraîche !..
Recettes plats · 31 mars 2020
Recette week-end : La dinde reste une viande au prix très abordable pour faire un repas simple et goûteux été comme hiver...
Recettes plats · 16 mars 2020
Un délicieux gratin de pommes de terre à la Normande, avec une bonne salade d’endives en hiver, ou verte à la belle saison, parfait pour accompagner vos viandes...
Recettes desserts · 02 février 2020
C'est l'heure du gouter !, l'occasion de faire une bonne tarte aux pommes à la Normande. Une délicieuse gourmandise simple à réaliser et à déguster avec...